Descripción
Glutatión es un elemento producido por los aminoácido glutamato, glicina y cisteína en todas las células del cuerpo pero su síntesis principal se produce en el hígado.
Glutatión interviene en el buen funcionamiento del hígado y sistema inmunológico ayudando nuestro cuerpo a paliar virus, alergias y agentes nocivos a nuestra salud.
Los alimentos más ricos en glutatión son el aguacate y vegetales crucíferos como el broccoli, espinaca, repollo, cúrcuma y la proteína de suero de leche.
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